9月21日は、西条市と中国の保定市（ほていし）が友好都市になった日です。それを記念してきょうの給食は、保定市の「ロバ肉バーガー」をアレンジした「保定市友好バーガー」です。野菜と肉、マヨネーズをパンにはさんで食べます。

日本では、馬の肉を食べることがありますが、中国では、ロバの肉を食べるそうです。保定市では「ロバ肉バーガー」がソウルフードとして食べられています。