ひじきは海そうです。岩にいっぱい生えている様子が、敷物（しきもの）をしきつめたように見えるので「ひじきもの」と呼ばれ「ひじき」と言われるようになったそうです。

ひじきには体の骨や歯をじょうぶにする「カルシウム」が多く含まれています。