みなさんは、「クリスピーチキン」という料理名を聞いたことがありますか。この”クリスピー”にはどんな意味があるか知っていますか。「食べ物の食感がパリパリしていること。くだけやすいこと。」という意味だそうです。今日の給食では、鶏肉の衣に、コーンフレークを使ってパリパリ感を出しています。外はパリパリ、中はジューシーなクリスピーチキンを味わっていただきましょう。