今日の給食は「けんちん汁」です。「けんちん汁」のけんちんとは、建長寺（けんちょうじ）を開いた、大覚禅氏（だいかくぜんじ）という人が初めて作り、お坊さんたちが食べたのが始まりと言われています。建長寺で考え出した料理なので、「建長寺汁（けんちょうじじる）」が「けんちん汁」と言われるようになったという説もあります。野菜や豆腐などの具がたくさん入っているので栄養満点で、体が温まる料理です。