今日の給食は給食用にアレンジした、スウェーデンの伝統料理「ヤンソンさんの誘惑」です。菜食主義（さいしょくしゅぎしゃ）のヤンソンさんがおいしさのあまり誘惑に負けて食べてしまったというグラタン料理です。ほうれんそう以外にも、じゃがいもとアンチョビ、鮭を使って色鮮やかに仕立てました。おいしくいただきましょう。