今日の給食は、大納言小豆（だいなごんあずき）の甘煮を使った豆パンです。大納言小豆は、つぶが大きくて、皮がやぶれにくいことで知られる日本の伝統的な小豆です。日本で使われる小豆の多くは北海道で作られています。

小豆の赤い色には「悪いものを追い払う」という意味があり、昔からお祝いの席や和菓子に使われてきました。ふんわりしたパン生地と甘い豆の組合せを味わいながら、よくかんでいただきましょう。