大根は一年中作られていますが、秋から冬にとれるものが一番おいしいです。大根は煮物や大根おろし・たくあん・切り干し大根などに利用でき、『大根のある家に病（やまい）なし』とも言われるように栄養も豊富です。今日の給食の「大根あったかそぼろ汁」もおいしくいただき、温まりましょう。