クランベリーは、小さくて赤い実のくだもので、ビタミンCや食物せんいがたくさんふくまれています。とてもすっぱいので、そのまま食べるよりも、ジャムやジュース、ソースにしたり、ケーキやクッキーなどのおかしに使われることが多いです。今日の給食では、乾燥させたクランベリーがパンにねりこまれています。レーズンとはちがう、さわやかな風味を楽しみながらいただきましょう。

ボイルブロッコリーは、おかずといっしょに食べましょう。