いちごは、冬から春にかけておいしくなります。赤くて小さく、甘さと少しのすっぱさがあり、そのまま食べるほか、ケーキやジャム、デザートなどにもよく使われます。いちごには、かぜを予防するはたらきがあるビタミンCがたくさんふくまれています。

今日のジャムには国産のいちごが使われています。パンにつけておいしくいただきましょう。